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哪些食物的DHA含量高一些

2021-10-15 来源:

1、海鱼。鲔鱼、鲭鱼、鳗鱼等大型深海鱼所含的DHA较日常所吃的鱼类所含DHA更为丰富。但海鱼一般多含有EPA，具有减低血液粘稠度、稀释血液的作用。在孕妇和婴幼儿体内积聚容易引起非正常出血现象。而且海鱼也可能含有甲基汞、二噁英等有害物质，过多摄入存在安全隐患。

2、富含天然亚油酸、亚麻酸的食物。准妈妈通过食用含亚麻酸的食物如坚果类核桃仁、花生或植物油也可转化少量DHA，但亚麻酸转化成DHA比率不到1%，不能满足胎儿发育的需要。

3、鱼油制剂。鱼油类DHA制品是由鱼类脂肪中提取，同样含有EPA和有可能受海洋污染。EPA可以降低血液粘稠度，软化血管，适合中老年人服用，不太适合孕妇服用。

4、藻油DHA。藻油DHA直接从海洋藻类中提取出来，未经食物链传递，没有重金属污染，而且不含EPA，安全易吸收。因此藻油DHA产品是很适合孕妇和婴幼儿服用的DHA补充剂。