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吃荔枝上火吗？怎么吃荔枝不上火？

2024-07-11 来源:

夏天很多人都喜欢买荔枝吃，只是荔枝性温但是偏热，所以多食容易上火。那么又没有什么小方法可以帮助我们解决吃荔枝上火的小问题呢？下面我们就来看看怎么吃荔枝不容易上火。 1.可喝些败火物　　在吃荔枝时可以适量的喝一些败火的饮品，例如淡盐水、绿茶、凉茶、绿豆汤、冬瓜汤等等，这样对预防上火有比较好的效果。同食的话还能减少上火的影响。 2.冷藏过后再吃　　将采摘的新鲜荔枝的长枝梗减去然后用塑料袋装起来，沉入冷水或者井中，过一夜之后再取出来吃，这样的方法能够祛荔枝的燥气补阴，再吃荔枝就不会那么上火了。 3.与水产入菜吃　　一般水产都是偏寒性的，正好可以中和荔枝的热性，另外这些食物在色泽和口味上也和荔枝也比较容易烘托融合，因此荔枝和水产食物一起入菜吃是比较不错的。另外也不必过于担心荔枝和海鲜吃会中毒，因为只有摄入大量的砷和维生素C才会产生有毒物质，而一般荔枝和海鲜入菜食用摄入的量都比较小，所以只要不过量食用就不会很大问题。 4.可用盐水浸泡　　将荔枝去壳但是不要去掉面上白色的膜，然后清洗干净浸泡在盐水中，一个小时之后再取出来剥掉白色的膜就可以吃了。这是因为盐水能败火，所以荔枝经过盐水浸泡之后就降低了火气。如果荔枝很多想一次性浸泡很多但是又担心储存问题的话，可以直接将白色膜剥掉将果肉浸泡在淡盐水中浸泡一小时，然后取出装入保鲜盒中放入冰箱冷冻即可。

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