当前位置：主页 >> 日常养生 芋艿怎么挑选糯的一种 芋艿怎么剥不会手痒 2024-08-23 来源: 1、 芋艿怎么挑选糯的一种 1.芋艿的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛，仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹。 2.新鲜的芋艿比较硬，带有湿润泥土的气息，本身也带着一点湿，表面有没有伤痕，轻一点的芋艿淀粉比较多、口感更好，而重一点的芋艿水分更多，口感会差一些。 3.如果发现芋艿较软，那么很可能是老了，不新鲜。 2、 芋艿怎么剥不会手痒 方法一 1、烧一锅滚水，把芋艿的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。 2、出锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮。 方法二 1、先把芋艿上的泥土先洗干净。 2、然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装。 3、很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋艿的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。这种方法比较简单。 3、 新鲜芋艿如何保存 1.芋艿贮藏的很佳温度为10℃～l5℃。在0℃以下或25℃ 以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷1.窖，表皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。贮藏芋艿有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。 2.鲜芋艿购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法：芋艿用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋艿呼吸旺盛，要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃。小孩子癫痫治疗费用大概多少钱癫痫病治疗费用大概需要多少钱？儿童癫痫药物一年治疗费用多少黑龙江中亚癫痫病医院口碑怎么样?声誉和口碑黑龙江中亚癫痫病医院正规吗? 上一篇：秋葵不焯水可以直接炒吗 秋葵切不动了还能吃吗 下一篇：秋葵是硬的还能吃吗 秋葵太硬是老了吗 相关阅读 土豆炖牛腩的功效与作用 土豆炖牛腩的功效与作用及营养 胡萝卜榨汁要加水吗 胡萝卜怎么榨汁 秋葵不能吃是真的吗 秋葵不适宜什么人吃 8个月宝宝能喝大蒜水吗 不建议喝，1岁以上宝宝才合适！ 大蒜泡酒可以治脚气吗 大蒜泡酒治脚气效果好吗 红枣每天吃几个很好 每天吃红枣变好看了 相关推荐 土豆炖牛腩的功效与作用 土豆炖牛腩的功效与作用及营养 胡萝卜榨汁要加水吗 胡萝卜怎么榨汁 秋葵不能吃是真的吗 秋葵不适宜什么人吃 8个月宝宝能喝大蒜水吗 不建议喝，1岁以上宝宝才合适！
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