糖尿病患者食疗 推荐*控制血糖食谱
现在我们的生活越来越来,吃的越来越营养,这样一来“富贵病”就跟着找上我们了,特别是糖尿病,很多人都没能逃离糖尿病的“魔掌”。饮食治疗是糖尿病的基本治疗方法,在饮食上糖尿病患者就要注意控制了,下面小编就给大家介绍四款自制美味食谱,能有效控制血糖。
萝卜牛肚煲
材料:萝卜250克,牛肚100克,陈皮5克,姜5克,胡椒2克,盐3克,味精1克,植物油15克。
做法:
1、 将萝卜洗净,切块;
2、 陈皮、生姜洗净,捣烂;
3、 胡椒打碎,用纱布包;
4、 牛肚洗净,切块;
5、 起油锅,放入生姜、牛肚,炒片刻铲起,放入瓦锅内,再放入萝卜、陈皮、胡椒,加清水适量,文火焖三小时,至牛肚熟烂,汤水将干为度,调味即可。
党参麦冬五味子瘦肉汤
材料:五味子8克、姜1片、麦冬15克、党参20克、瘦肉200克、水6碗。
做法:
1、 将党参、麦冬和五味子洗净;
2、瘦肉,切大块,汆水捞出;
3、煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
节瓜蚝豉炖瘦肉汤
材料:蚝豉50克、瑶柱10克、瘦肉250克、冬菇(干)4朵、姜2片、水5碗。
做法:
1、节瓜刮毛削皮洗净,切块;
2 、蚝豉浸泡洗净;用手轻轻搓洗冬菇的菇伞,刮掉蒂上的黑色物质;
3、瘦肉洗净切块;
4、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖一个半小时,下盐调味即可食用。
荷叶冬瓜老鸭汤
材料:冬瓜1斤,荷叶小半片,老鸭0.25只,薏米15克,扁豆15克,江珧柱3-5粒,陈肾1只,陈皮1小块,鸭子,水。
做法:
1、陈皮一小块鸭子很好去皮否则熬出来的汤会很油,然后飞一下水。
2、除冬瓜外其余材料加6碗水先熬一到一个半小时,很后加冬瓜再熬半小时下即可,因为陈肾是咸的,所以这个汤不用放盐。
上面的四款饮食都是我们日常生活中比较常见的,而且对于我们控制我们的血糖也是有着不小的帮助的。
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