当前位置：主页 >> 食疗养生 吃肉添点儿“肉伴侣” 2024-06-20 来源: 摘要：生魔芋有毒，必须蒸煮3小时以上才可食用。现在魔芋已制成了多种多样的素食，如魔芋即食羹、魔芋粉丝、魔芋面条、魔芋素菜系列，可与多种蔬菜、肉、蛋配伍，可涮、炒、煲、烩、炸、凉拌等。但需注意每次食量不宜过多，腹泻和消化不良者要慎食。 魔芋，别名花秆莲、麻芋子、蛇头草等，属天南星科多年生草本植物，是一种低热量、高纤维的传统食品。日本和韩国居民食用肉制品时，都要同时吃魔芋食品，因此，魔芋被赋予“肉伴侣”之称。 研究证明，魔芋具有以下独特功能: 降低血糖魔芋所含的葡萄甘露聚糖分子量大、黏性高，能延缓人体对糖的吸收，有效降低餐后血糖、减轻饥饿感和降低体重，是糖尿病患者和减肥者的理想食品。 降低胆固醇魔芋所含的烟酸、维生素C等，能有效减少血胆固醇，使之维持在正常水平，预防心脑血管疾病。 减肥魔芋所含的葡萄甘露聚糖吸水后，可膨胀增大至原体积的30～100倍，能产生饱腹感，是理想的减肥食品。 促进酸碱平衡魔芋是碱性食品，常吃魔芋有利于中和动物食品和细粮所产生的酸性，使人体达到酸碱平衡。 防癌魔芋所含的维生素C等能有效提高机体免疫力，常吃魔芋有利于防癌。 生魔芋有毒，必须蒸煮3小时以上才可食用。现在魔芋已制成了多种多样的素食，如魔芋即食羹、魔芋粉丝、魔芋面条、魔芋素菜系列，可与多种蔬菜、肉、蛋配伍，可涮、炒、煲、烩、炸、凉拌等。但需注意每次食量不宜过多，腹泻和消化不良者要慎食。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：睡前不能吃的五类食物]] [[编辑推荐：早餐奶营养不如纯奶]] [[编辑推荐：冬天是吃柚子的大好时节]]黑龙江治癫痫病医院排名看癫痫病北京哪家医院效果好北京哪里癫痫病的治疗好北京癫痫医院哪家的正规北京有几个治疗癫痫病的医院 上一篇：少饭多菜不健康 下一篇：早餐宜选择的食物 相关阅读 板栗怎么吃不长胖 减肥的时候用什么水果代餐 减肥的时候用什么水果代餐比较好 菠萝蜜有减肥功效吗 菠萝蜜的功效与作用减肥 跑步减肥可以天天跑吗 天天吃菠萝蜜会发胖吗 减肥期间可以吃什么零食 减脂零食推荐 相关推荐 板栗怎么吃不长胖 减肥的时候用什么水果代餐 减肥的时候用什么水果代餐比较好 菠萝蜜有减肥功效吗 菠萝蜜的功效与作用减肥 跑步减肥可以天天跑吗
摘要：生魔芋有毒，必须蒸煮3小时以上才可食用。现在魔芋已制成了多种多样的素食，如魔芋即食羹、魔芋粉丝、魔芋面条、魔芋素菜系列，可与多种蔬菜、肉、蛋配伍，可涮、炒、煲、烩、炸、凉拌等。但需注意每次食量不宜过多，腹泻和消化不良者要慎食。 魔芋，别名花秆莲、麻芋子、蛇头草等，属天南星科多年生草本植物，是一种低热量、高纤维的传统食品。日本和韩国居民食用肉制品时，都要同时吃魔芋食品，因此，魔芋被赋予“肉伴侣”之称。 研究证明，魔芋具有以下独特功能: 降低血糖魔芋所含的葡萄甘露聚糖分子量大、黏性高，能延缓人体对糖的吸收，有效降低餐后血糖、减轻饥饿感和降低体重，是糖尿病患者和减肥者的理想食品。 降低胆固醇魔芋所含的烟酸、维生素C等，能有效减少血胆固醇，使之维持在正常水平，预防心脑血管疾病。 减肥魔芋所含的葡萄甘露聚糖吸水后，可膨胀增大至原体积的30～100倍，能产生饱腹感，是理想的减肥食品。 促进酸碱平衡魔芋是碱性食品，常吃魔芋有利于中和动物食品和细粮所产生的酸性，使人体达到酸碱平衡。 防癌魔芋所含的维生素C等能有效提高机体免疫力，常吃魔芋有利于防癌。 生魔芋有毒，必须蒸煮3小时以上才可食用。现在魔芋已制成了多种多样的素食，如魔芋即食羹、魔芋粉丝、魔芋面条、魔芋素菜系列，可与多种蔬菜、肉、蛋配伍，可涮、炒、煲、烩、炸、凉拌等。但需注意每次食量不宜过多，腹泻和消化不良者要慎食。 “肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] [[编辑推荐：睡前不能吃的五类食物]] [[编辑推荐：早餐奶营养不如纯奶]] [[编辑推荐：冬天是吃柚子的大好时节]]黑龙江治癫痫病医院排名看癫痫病北京哪家医院效果好北京哪里癫痫病的治疗好北京癫痫医院哪家的正规北京有几个治疗癫痫病的医院
