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冬虫夏草药膳有什么

2021-07-19 来源:

虫草这类中药材营养成分很高，它能提高人体免疫力，抵御肿瘤，是滋补养生上品，并且价钱也高，可是很多人买来虫草后不清楚如何吃，不清楚哪样食用方法可以做到很好是的实际效果，实际上，虫草是一种珍贵的中药材，它的食用方法也是有许多，那麼，哪样食用方法是虫草很好食用方法？

虫草的很好食用方法

优选煮茶喝

实际上虫草煮茶喝是很好是的，虫草可煮茶饮、研粉服用、煲汤等，在其中尤以煮茶和研粉服用的消化率为高。

建议优选煮茶或研粉服用，煮茶时能用一两颗虫草泡茶，每日喝几碗，等泡软之后，再将虫草嚼服吞咽，若研粉服用则能用该药每一次2克，研粉，空肚吞服，早中晚各一次。

虫草熬水，营养成分使用率高于许多。喝虫草水仿佛喝工夫茶一样的注重。

虫草煮茶喝方式

1、要采用一个玻璃的茶壶，夹层玻璃不容易像紫砂壶那般消化吸收营养成分和味儿，更不容易像别的材料容器一样非常容易造成化学变化，另外还能够观查壶中虫草水色调的转变。一次放进3~6根虫草，这一需看本人对浓度值的爱好和本身的经济发展工作能力。

2、虫草一次要煮6~10分钟，留意要用慢火，烧开时间较短，水开后要立刻喝，边喝边续水，在虫草水色调深刻的情况下是营养成分很丰富多彩的情况下，这个时候的水一定不必消耗。

3、虫草水就会亲身经历一个由淡到浓再转淡的全过程，回味也很悠长。在虫草水变浅乃至展现乳白色的情况下就不必喝过，能够把虫草吞掉。一壶虫草茶能喝上很少半小时，续水4~6次。

喝虫草水不但简易便捷，也适合大家长期性食用，对提高精力，提高免疫力都是有益处，而且虫草水味儿甘醇，合适每个年纪群体食用。

二、虫草泡药酒

虫草泡药酒食用实际效果不错，具体做法是取虫草20克置器皿中，添加纯粮酒500克，密封性、侵泡３天之后就可以食用，日服１－２次，每一次服食10克，具备壮阳补肾、润肺、填精的作用，适用病后气血虚、神疲倦力、阳痿、腰酸咳嗽等症。

此外，取猪肺250克清洗切割成块，与虫草１５克一同下锅，放水适当，先用灶火烧开，再改用文火烧煮约80分钟，至猪肺软烂饮汤吃猪肺，可润肺益肾，止咳平喘，适用预防支气管哮喘，及其肝肾阴虚引发的咳嗽少痰、腰酸膝热、出虚汗颊红、频繁遗精、盗汗等症。

三、虫草营养餐食谱

虫草蒸鸭在民俗极其风靡，既可补肾益精，又能润肺止喘。具体方法是采用1500克上下的老鸭子，杀后放血拨毛，从尾腹部开一小口，取出内脏器官，随后将家鸭清理干净，再用筷子般尺寸的竹签子在鸭背或鸭腹上戳好多个小孔，将虫草各自塞入小孔内，既可放进锅内煮熟，服用时加食用盐调料。

肾虚阳痿、频繁遗精、腰膝酸疼、贫血、病后气血虚者除开用虫草蒸鸭服用外，还可把虫草风干后碾成粉末状蒸蛋吃，也可与参、川芎、熟地、枸札、鹿茸片等一起生产加工成药粒服食。咳嗽病人还能用虫草配北沙参、枇杷叶、天冬、麦冬、阿胶糕等煎水服食。

虫草粥

生产用材疫苗梗米50克，虫草5克，白及粉10克，老冰糖适当。

生产作用疫苗润肺益肾，劳嗽痰血。

生产适用范围疫苗咳嗽痰多虚肾，劳嗽痰血。

生产制作方法疫苗先将清洗的梗米。老冰糖放进沸水锅中熬熬成粥，再将冬虫夏草粉和白及粉匀称撒进粥中少煮一会儿，焖五分钟就可以。

上边为大伙儿详细介绍了虫草的食用方法，虫草有很多食用方法，很强烈推荐的方式便是煮茶喝，自然，还可以泡药酒、熬汤、煮粥，实际如何吃還是看本人爱好。很终网编提示，很多人喜爱用虫草来炖各种各样肉类食品，实际上那样做一方面会消弱虫草自身*的香气，还会继续因蒸制时溫度过高，毁坏其药用价值成份。