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容易得糖尿病的原因 三个容易得糖尿病原因介绍

2024-05-24 来源:
容易得糖尿病的原因  中国的糖尿病患病率近几十年来呈爆炸式增长:从80年代的0.67%升高到2010年的11.6%,增加了17倍!区区30年间,为什么中国人就变得这么容易得糖尿病了? 说起糖尿病,很多人心里都会冒出一个问题:是不是糖吃多了? 不可否认,吃了太多血糖生成指数(GI)较高、升血糖很快的食物,可能会增加糖尿病的风险。但比起「吃糖」,遗传因素和一些不健康的生活习惯,才是真正要小心的敌人。 医生们的解释是:中国人由“节约基因”,“由俭入奢”之后,就更容易肥胖、得糖尿病! 所谓“节约基因”,意思是人在吃糠咽菜时,身体的某些基因会很大限度地吸收营养。 现代人生活条件越来越好,吃得当然不差,可基因还在让我们大幅度地吸收能量。消耗的远远小于吸收的,就会造成营养过剩。 每次出去搓一顿的时候,想吃啥?清水煮菜……不要!油炸、油煎、油烤、大鱼大肉这些「重口味」才是*。 大鱼大肉,各种各样的美食,看起来很好很丰盛,实际上却不一定健康。 小贴士 不是让大家彻底吃素,而是35~40岁后要少吃这些高热量的食物。 富裕会让我们过得更精细,比如选择吃一些精米细面。谷物在加工的过程中,其表皮上的维生素和膳食纤维会大量流失,进而导致升糖速度大大加快。 中国传统的饮食以五谷为基础。就在三十年以前,我们大多数人吃的还是糙米,没有经过深加工。 但自改革开放以来,我们的粮食越吃越细,现在,精米细面是我们经常选择的。可精米精面几乎不含纤维,吃进体内,很快被消化分解代谢,会让血糖急速升高。 吃的越来越好、越精细,活动量却越来越少,吸收的葡萄糖不能被马上消耗掉,活跃的胰岛素只能把盈余的葡萄糖储存起来。 如果我们每天吃进去的热量总是消耗不掉,就造成了胰岛素相对分泌不足,血糖值就越来越高。身体若是长期处于这样的状态,便易得糖尿病。 所以,现在更提倡的是粗细搭配,给白米饭添些杂豆(红豆、绿豆、芸豆、豌豆等)、杂粮(糙米、大麦米、玉米碎、燕麦等)。如果爱吃面,就在精白面粉中加些玉米粉、黄豆粉、紫薯粉。 糖尿病不光是「吃出来」的病,运动也和它关系密切。 1. 运动少会长胖,得 2 型糖尿病的风险会升高。 这就好比每个月的工资不花完,存折上的数就会增加一样。如果运动量小,一天的能量消耗不完,就会转化成脂肪和糖原存在体内,让人变胖。 肥胖不仅会改变体型,还会引起「胰岛素抵抗」,增加 2 型糖尿病的风险。 2. 久坐不动,也有可能「诱发」糖尿病。 很多人白天上班坐着打电脑,晚上回家坐着打游戏,一天到晚大部分时间都在椅子或沙发上度过。 就算晚上去运动 2 小时,也无法弥补白天久坐带来的伤害,患糖尿病的风险仍然会比经常站起来动一动的人要高一些。 不重视肌肉 肌肉欠缺锻炼,是糖尿病高发的重要原因。 肌肉中有肌糖元,肌肉一运动,肌糖元就把食物转化的血糖消耗掉,血糖就会降下来。很多糖尿病人吃饭之后血糖高,走半小时就降下来了,也这个道理。 所以,肌肉在降糖。 从这个角度上说,年过四十的人,要有所侧重地锻炼肌肉,给未来预防和治疗糖尿病预留空间。

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