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桂鱼的营养价值

2024-06-15 来源:
桂鱼又称鳜鱼,是世界上一种名贵淡水鱼类。桂鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼种之上品。这么好的一种鱼类,想必大家都想要更多的了解它吧。接下来将为大家介绍女人吃桂鱼的好处以及桂鱼的营养价值,供大家参考。 女人吃桂鱼的好处 1、治疗 吃桂鱼有痨虫的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。 2、预防癌症 桂鱼的体内还含有可抑制癌细胞扩散的成分,因此长期食用桂鱼对预防癌症大也有很大的帮助。 3、美容减肥 桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,具有美容的功效,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是很好的选择。 4、预防疾病 、、、,等疾病患者可经常食用桂鱼,不仅可以享受美食,还可以预防多种疾病。 5、补虚通乳 桂鱼具有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气等多种功效,产后的妇女用桂鱼炖汤,食桂鱼汤,还可补虚通乳。 6、滋补 桂鱼特别适于做汤,桂鱼汤不但味香汤鲜,而且还具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合小孩食用。 桂鱼的营养价值 1、桂鱼肉的热量不高,平均每100克可食用部分含有的热量大约为117大卡。 2、桂鱼的含量比鲫鱼、武昌鱼、鲢鱼、鲤鱼、草鱼、黑鱼等淡水鱼的含量高。 3、桂鱼含有蛋白质、、1、维生素B2、烟酸及、钾、镁、硒等各种矿物质营养元素,肉质细嫩。 4、桂鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.9克,脂肪4.2克,含量12微克,烟酸5.9毫克,钾295毫克,镁32毫克,1.07毫克,0.1毫克,磷217毫克,硒26.5微克。 以上就是对桂鱼的营养价值的简单介绍,桂鱼虽好在平时食用时却也有一些注意事项存在,很重要的一点就是有和咯血症状的人群是不能吃桂鱼的,不然会让症状加重,对身体恢复不利。为了身体健康着想,食用桂鱼时一定要注意。

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