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罗非鱼的营养价值

2024-06-15 来源:
罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼。因为其营养价值高,而且味道美味而受到不少人的喜欢。那么女人吃罗非鱼的好处有哪些呢?罗非鱼的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。 女人吃罗非鱼的好处 1、调节血压 罗非鱼能够有助于降低血液中胆固醇和中性,调节血压。 2、维护细胞功能健康 罗非鱼还含有12,是对细胞功能健康很重要的维生素。 3、有助大脑和视力发育 罗非鱼含有DHA和EPA,大量研究表明,DHA、EPA有助于人类大脑和视力发育。 4、治疗眼疾 罗非鱼视黄醇含量高,视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退,有助于治疗多种眼疾。 5、抗衰老和抗癌 罗非鱼硒含量丰富,硒具有很强的抗氧化作用,其效果是的50~100倍,具有较强的抗衰老和抗癌作用。 6、有助构建肌肉 罗非鱼也是构建肌肉者的重要饮食组成部分。无论是健美者,还是恢复健康的病人,罗非鱼都是很好的低脂肪来源。 罗非鱼的营养价值 以上介绍了女人吃罗非鱼的好处,想必很多女人想问孕妇可以吃罗非鱼吗?答案是肯定,但是孕妇食用时,不可过量,否则易引起或者过敏,影响自身和胎儿的健康。以下为罗非鱼的营养价值,供大家参考。 1、罗非鱼硒含量丰富,硒是心脏代谢不可缺少的元素。 2、罗非鱼牛磺酸含量高达210~220mg/100g,牛磺酸可与EPA和DHA媲美。 3、罗非鱼不饱和脂肪含量丰富。罗非鱼肌肉中不饱和脂肪酸含量约为54%~58%,且还含有一定量的DHA和EPA。 4、罗非鱼还含有维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸与矿物质钾、钠、、镁、铁,锰、、铜等,是维护正常的生理健康不可缺少的微量元素。 5、罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高,必需氨基酸组成平衡且含量丰富,属于优质高蛋白产品。 6、每100克罗非鱼肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B10.1毫克,维生素B20.12毫克。 以上就是对罗非鱼的营养价值的简单介绍,罗非鱼是经济实惠的鱼,营养价值丰富,而且吃它的好处也众多,因此人们不妨常吃它。不过不要注意的是,并不是所有人都能吃罗非鱼。如患者忌食,因此此类人群要注意。

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