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山陀儿怎么吃?山陀儿的营养功效

2023-11-17 来源:

山陀儿是一种泰国的水果,雨点长得像是山竹,外表是黄色的,里面是白色的果肉,下面就来了解一下这款水果

山陀儿怎么吃

大小形状有点似山竹,成熟后果呈黄色,外层果肉略硬,略酸;果心却柔软顺滑,非常甜。泰国当地人还有一种特别的吃法:就是去皮后,螺旋状环切但不会弄断,再浇上泰式的酸辣酱料,口感十分的特别美味。常去泰国的朋友可以去尝一下。

山陀儿的营养价值

陀儿果Santol也称山陀儿,在东南亚是常见的水果之一,体积比成人拳头还要大,果肉白色,风味有水蜜桃及山竹的味道,所以又称之大王国。 

山陀儿的功效

补充维生素和水分,可以起到美容的作用

山陀儿又称金钱果、大王果,在云南西双版纳和台湾比较常见,形似山竹,果实熟后呈黄色,外壳较硬,但里面果肉乳白,非常绵软顺滑,非常甜,可惜的是果肉相对较少,成熟后果农做成果酿、果酱、果干,并且出口较多较常见

(产季:一般在每年4月份到5月份左右,比较短)

山陀儿好吃吗

山陀儿,形似山竹,熟后呈黄色,味甜,壳较硬,口感顺滑。云南西双版纳地区、菲律宾有分布,菲律宾将其制成果干成为出口产品。

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