陈皮做成酒的功效与作用？一般来说，新会陈皮是可以做成酒喝的。并且功效也很多，比如：健脾消食、补气益血、美容养颜。在用新会陈皮制作酒的时候，将陈皮放入干净干燥无水渍的玻璃瓶中，倒入白酒密封泡制半个月左右就可以了喝了。
陈皮做成酒的功效与作用：
一般的陈皮需要经过三蒸三晒的过程，这样的陈皮会更香。并且，白酒的度数越高越好。我们在制作的时候，白酒要莫过陈皮。皮温热，加上能促进血液循环的白酒，非常适宜寒冷季节饮用。由于制作陈皮酒的白酒度数很高，建议每天一杯很好，喝多了反而会起副作用。
都说喝酒消愁，所以，陈皮酒还有着一定的宣泄作用，对于体内寒气淤滞所导致的四肢、手脚冰凉，如果适当喝些陈皮酒能够宣泄寒气达到缓解症状的功效。并且，陈皮酒有着很好的健脾开胃的功效，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲下降，如果适当饮用些陈皮酒，有着很好的健脾开胃、增进食欲的功效。
讲完了，陈皮做成酒的功效与作用。我们再说说陈皮酒怎么储存，我们在储存陈皮酒的时候，很好是在封闭的容器里封存。不能用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况，当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的，更安全健康。
记住，白酒的度数越高，越可以杀死陈皮上的病菌。但是随着时间推移，时间越久陈皮酒的度数就会越来越低，一定要储存好。
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