当前位置：主页 >> 食疗养生 这类人常吃粗粮有危险 2024-06-17 来源: 要想让胃接受口感较差的粗杂粮，就得讲究食用方法，如搭配细粮、粗粮细作，或做成地方风味食品。吃粗粮要循序渐进，否则会引起肠道反应，还应搭配荤菜吃粗粮，并要多喝水。一般人每天摄入粗粮以30-60克为宜，但以下人群应理智进食粗粮。 1.胃肠功能差的人群。 老人和小孩的胃肠功能较弱，他们吃太多的食物纤维对胃肠是很大的负担。 2.缺钙、铁等元素的人群。 粗粮里含有植酸和食物纤维，它们结合形成沉淀，阻碍对矿物质的吸收，影响肠道内矿物质的代谢平衡。 3.患消化系统疾病的人群 如果患有肝硬化食道静脉曲张或胃溃疡，进食大量的粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。 4.免疫力低下的人群。 如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。 [[编辑推荐：牛奶和粗粮不能一起吃?]]痫病是由什么原因引起的?癫痫小发作有什么危害?癫痫小发作怎么急救?癫痫小发作会影响智力吗?癫痫小发作的治疗方式有哪些 上一篇：吃土豆不削皮或会引起中毒 下一篇：红薯怎么做好吃 薯类食物最忌讳的吃法 相关阅读 百香果是发物水果吗 痛风患者可以吃百香果吗 百香果美白还是柠檬美白 长期喝百香果柠檬蜂蜜水好吗 无花果过敏怎么治疗 无花果过敏多久能好 牛油果生的能直接吃吗 牛油果生的怎么催熟 牛油果可以做面膜吗 牛油果面膜有什么功效 甘蔗哪头甜 甘蔗哪里产很甜 相关推荐 百香果是发物水果吗 痛风患者可以吃百香果吗 百香果美白还是柠檬美白 长期喝百香果柠檬蜂蜜水好吗 无花果过敏怎么治疗 无花果过敏多久能好 牛油果生的能直接吃吗 牛油果生的怎么催熟
要想让胃接受口感较差的粗杂粮，就得讲究食用方法，如搭配细粮、粗粮细作，或做成地方风味食品。吃粗粮要循序渐进，否则会引起肠道反应，还应搭配荤菜吃粗粮，并要多喝水。一般人每天摄入粗粮以30-60克为宜，但以下人群应理智进食粗粮。 1.胃肠功能差的人群。 老人和小孩的胃肠功能较弱，他们吃太多的食物纤维对胃肠是很大的负担。 2.缺钙、铁等元素的人群。 粗粮里含有植酸和食物纤维，它们结合形成沉淀，阻碍对矿物质的吸收，影响肠道内矿物质的代谢平衡。 3.患消化系统疾病的人群 如果患有肝硬化食道静脉曲张或胃溃疡，进食大量的粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。 4.免疫力低下的人群。 如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。 [[编辑推荐：牛奶和粗粮不能一起吃?]]痫病是由什么原因引起的?癫痫小发作有什么危害?癫痫小发作怎么急救?癫痫小发作会影响智力吗?癫痫小发作的治疗方式有哪些
