当前位置：主页 >> 食疗养生

如何区分20年陈皮的好坏

2024-09-30 来源:

20年陈皮已经是高年份陈皮，价格比较高，如果不了解如何区分20年陈皮，被黑心商用低年份陈皮欺骗，买来的不是20年陈皮，功效和作用低不说，经济上的损失也是巨大的。那么，该如何区分20年陈皮的好坏呢？如何区分20年陈皮的好坏 1、看陈皮的软硬程度陈皮的软硬程度在一定程度上和年份是有很大关系的，陈皮的硬度会随着年份的增加变得越来越硬。这是因为陈皮中的水分，会缓慢蒸发散失，就算是放在容器中陈化，水分的散失也不会停止。高年份的陈皮，硬度一般都会比较大，更干燥，所以我们可以通过看陈皮的软硬程度来区分20年陈皮的好坏，好的陈皮是干燥清脆的，很容易折断，而年份不够的差陈皮，水分比较高，不容易折断。 2、看陈皮的颜色年份短的陈皮内表面呈雪白色、黄白色，外表面呈鲜红色、暗红色；年份高的陈皮内表面古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。好的陈皮如果是色泽比较鲜亮，就是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色，如果颜色过于黄或者过于鲜艳一般这样的陈皮不是好的。 3、闻陈皮的味道随着年份的增加，陈皮的味道也会发生非常大的变化，3~8年的陈皮会带有刺鼻的香气，含有果酸味；10~20年陈皮果酸味褪去，清香扑鼻，醒神怡人；20年以上的陈皮是纯香味，甘香醇厚。 4、陈皮的口感年份较短的陈皮口味苦、酸、涩，而如果年份较高的陈皮口味则是甘、醇、陈。好陈皮的特点 1、必须要正宗广东产地，精选新会柑皮制成。 2、陈皮越陈越香，一般2－3年的陈皮是很好的。 3、柑香很为明显的很佳。看了以上的介绍，你是否已经知道20年份陈皮好坏如何鉴别了呢？我相信你已经明白如何去分辨陈皮的好坏了。当然，如果你还有不明白的地方，可以留言给我，我会认真回复。可免费领取陈皮体验装，共3袋大约30克（5年10年15年各一袋，市场价30元）

济南治疗癫痫哪个医院好