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丹参鸡汁面

2023-09-05 来源:

配方:丹参9克鸡汤600毫升面粉150克盐5克葱花5克制作:1.丹参润透、洗净,切片;葱切花。2.把面粉用清水合成面团,用擀面杖擀成薄皮,切成面条待用。3.把鸡汤放入锅内,加入丹参片,煮25分钟,然后,除去丹参片不用。烧沸,加入葱花、盐、面条,煮熟即成。食法:每日1次,每次吃面条60-100克。功效:补益气血,滋养五脏,活血化瘀。用于慢性肝炎,气血虚损、血瘀患者。

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