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坐月子吃什么蔬菜很好？坐月子吃什么蔬菜好处多？

2024-06-01 来源:

中医里面讲究产妇在产后的一个月里面是需要卧床静养的，所以一般产妇在产后的一个月内是需要注意很多事项的，比如生活起居方面需要注意，再比如饮食方面需要注意，饮食方面可能就是饮食种类的注意了。那么，一般坐月子吃什么蔬菜比较好呢？ 1、胡萝卜胡萝卜性微温，富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，有补中气、健胃消食、生津止渴的功效，是产妇可选择的一道菜肴。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高产妇的免疫力。 2、西红柿西红柿有清爽可口，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，它可以提供给产妇很多维生素，还有止血、利尿、健胃消食的作用，对于长期卧床休养的产妇来说，吃西红柿能防产后便秘，还可以使皮肤色素沉着减退或者消失，有助于淡化妊娠斑和妊娠纹。 3、黄花菜黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。 4、黄豆芽黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。 5、莴笋莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。 6、莲藕莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高，还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。 7、不宜吃的蔬菜 1、韭菜，大蒜，辣椒等食物都是辛辣刺激的食物，这些食物会导致产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。 2、苦瓜、绿豆、马齿苋、西葫芦等都是寒性的蔬菜，产妇很好不用食用，不利于产后恢复。 3、富含植物酸的蔬菜，如竹笋，菠菜等，会影响钙，铁，锌等微量元素的吸收。 8、坐月子没胃口 1、少吃多餐坐月子没有胃口时，可以改变正常进餐习惯，主张少吃多餐，可以考虑一天吃五餐或六餐，每次进食量减少，避免一次进食太多，加重肠胃负担，引起腹胀。食物水分要多一些，烹调以蒸、炖、细软为主，这样逐渐提起对食物的兴趣。 2、清淡饮食坐月子没食欲的产妇，主要与消化功能减弱有关，应以清淡、易消化的半流食为主，如红糖水、牛奶、鸡蛋羹、小米粥、青菜汤、鱼汤、排骨汤等，少吃煎炸、油腻、肥厚的食物，避免太咸、重口味、特殊气味的食物。选择产妇喜欢的食物，不必刻意补充蛋白质类食物。

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