冬季排毒还养胃 南瓜多吃些有好处冬
2023-09-01
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现在，我们能明显的感觉到，为了让自己过的更好一些，生活质量更高一些，很多的朋友们在为生活不停的忙碌着，而忽视了自己的身体，便秘、胃痛等等不适也随之而来，而在冬季，这些问题会更加严重，那么我们应该吃些什么来帮助自己缓解不适呢？大厨艺小编为大家推荐一种好食材：南瓜。
这时，不妨通过饮食调理来改善胃肠健康，比如吃点南瓜。南瓜不仅是养胃佳品，对女同胞来说还有排毒美容的功效，清代名臣张之洞就曾建议慈禧太后多食南瓜。中医认为其有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效，对脾胃虚弱有很好的食疗效果。南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激;丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食高手。南瓜里丰富的果胶还能促进溃疡的部位愈合，“吸附”细菌和有毒物质，包括铅等重金属物质，因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害;膳食纤维非常细软，能促进肠道蠕动，缓解便秘，同时还不伤胃黏膜。
秋冬季节是吃南瓜的黄金时节，它烹饪简单，蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如，小米南瓜粥。需要注意的是，南瓜性温，多吃会助长湿热。因此，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。
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