当前位置：主页 >> 养生食谱 莴笋能凉拌吃吗 莴笋炒好吃还是凉拌好吃 2024-08-13 来源: 1、 莴笋能凉拌吃吗 可以。 莴笋是菊科莴苣属莴苣种肉质嫩茎的变种，普通人常吃的地上茎肉部分肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，其所含的水分、维生素、纤维素、钾、钙、磷、镁等矿物质，能为人体补充一定的营养物质，并不含对人体有毒有害的物质，既可以凉拌吃，也可以搭配其他食材炒食等味道都是很好吃的。 2、 莴笋炒好吃还是凉拌好吃 看个人口味。 莴笋的烹饪做法多种多样，能凉拌、炒食，也可以干制、腌渍，因此关于莴笋是凉拌还是炒食哪种更好吃，只能说个人的口味不同，看法也会不一样，如果喜欢吃温热食物的，建议将莴笋炒着吃，而喜欢吃冷食的，那么凉拌是很好的做法，所以根据个人口味制作的才就是很好吃的。 3、 莴笋怎样凉拌才好吃 1.准备莴笋1根，红辣椒3根、适量大蒜、盐、鸡精、香醋、香油，将莴笋削皮，洗净切丝，辣椒切圈、大蒜切碎备用。 2.把莴笋丝放入碗中，加适量盐混合腌制10分钟，然后沥干水分，往锅里倒入适量清水，等水煮开后倒入莴笋丝烫熟15秒，捞出装盘。 3.将蒜末、茶匙盐、鸡精、香醋、香油倒入碗中，锅里倒少量油烧热，加辣椒圈炒爆香（不要把辣椒炒黑），将辣椒油浇在莴笋丝上，充分拌匀后即可食用。 4、 莴笋怎样炒很好吃 1.准备莴笋1根，猪肉200克，胡萝卜1根，适量蒜、盐、胡椒粉、酱油、料酒。 2.先将猪肉洗净切片盛入碗中，加少许盐、白胡椒粉、料酒，抓匀腌制备用。 3.胡萝卜、莴笋、蒜洗净后切成片，往锅中倒油，油热后把胡萝卜和蒜片先下锅炒香。 4.然后下肉片翻炒至快成熟时，下莴笋片，调入少许酱油、盐增鲜，等食材炒熟后即可出锅。济南治疗癫痫病贵吗济南治癫比较好专业医院济南专治癫痫病的医院山东羊羔疯治好要多少钱治疗癫痫病山东医院那个医院好 上一篇：干芥菜丝的腌制方法大全 吃芥菜丝的注意事项 下一篇：虾米炒芥菜 虾米炒芥兰 相关阅读 花语包装设计图案图片（花语包装设计图案图片大全） 鸿运当头可以有毒吗（鸿运当头有毒吗?能在家里养吗?） 吊钟花可以水培吗（吊钟花怎么养殖方法水培） 闺蜜生娃娃写花语怎么写（闺蜜生娃娃写花语怎么写祝福语） 文竹可以室外（文竹室外温度） 绣球粉色玫瑰花语（粉色绣球花语与寓意是什么） 相关推荐 花语包装设计图案图片（花语包装设计图案图片大全） 鸿运当头可以有毒吗（鸿运当头有毒吗?能在家里养吗?） 吊钟花可以水培吗（吊钟花怎么养殖方法水培） 闺蜜生娃娃写花语怎么写（闺蜜生娃娃写花语怎么写祝福语）
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